Kinh điển, nước được xem là đường lây truyền tả quan trọng nhất. Năm 1860, sau các cuộc điều tra của John Snow và các cộng sự, rõ ràng là nguồn nước nhiễm chất thải, chẳng hạn như nguồn nước thành phố, sông, suối, hay giếng là đường lây truyền chính. Tiếp xúc với thực phẩm nhiễm khuẩn cũng có thể làm lan truyền dịch tả mặc dù hải sản là thực phẩm nhiễm khuẩn nhiều nhất. Trong một vụ dịch, nước và thực phẩm thường bị nhiễm những dòng Vibrio chlolerae 01 từ phân người. Vì thế, trong nhiều năm, người ta tin rằng nguồn chứa V. cholerae 01 là ruột người và sự sống sót của những sinh vật trong môi trường này là giới hạn. Tuy nhiên, trong 20 năm qua, các cuộc điều tra ở Úc và Hoa Kỳ đã thu được bằng chứng cho thấy cả hai dòng không độc tố và độc tố của V. cholerae 01 có thể là những thành viên có tự nhiên trong hệ sinh thái nước. Những dữ liệu này củng cố cho thuyết những dòng V. cholerae độc tố và không độc tố có thể có nguồn chứa trong môi trường, điều này quan trọng cho những nỗ lực để khống chế và loại trừ cholera.

Từ ngày 8-11/4/2010 Viện Vệ sinh Y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh hỗ trợ tỉnh Bình Dương tổ chức lớp tập huấn Nghiên cứu Khoa học cho cán bộ y tế với 45 học viên tham dự từ các bệnh viện, trung tâm y tế dự phòng tuyến tỉnh, tuyến huyện.

Ngày 7/4/2010, nhóm nghiên cứu Viện Vệ sinh Y tế công cộng thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai hoạt động Thảo luận nhóm tại Cần Thơ đề tài nghiên cứu Đánh giá công bằng y tế và công cụ đáp ứng

Thời gian gần đây, dư luận các nước phương tây nhất là tại Châu Âu có nhiều tranh luận xung quanh thực phẩm biến đổi gen. Theo nhận định của các nhà dinh dưỡng-thực phẩm thì thực phẩm biến đổi gen sẽ là một trong những vấn đề về thực phẩm của thế kỷ 21. Tuy nhiên tại Việt Nam thì thực phẩm biến đổi gen chưa được nhiều người biết, và đặc biệt trong một khảo sát ngắn của chúng tôi trên những học viên sau đại học của Đại học Y Dược thì hầu như trên giới chuyên môn nầy sự hiểu biết về thực phẩm biến đổi gen cũng còn nhiều hạn chế. Bài viết nầy chỉ nhằm đưa tới đọc giả những kiến thức ban đầu về thực phẩm biến đổi gen.

Nguyên tố Crom (chromium- Cr) là một kim loại đứng đầu nhóm 6 có số thứ tự là 24. Trong thiên nhiên tồn tại trong các hợp chất  với  hai dạng hóa trị crom(III) ở các dạng hợp chất tương đối bền như CrCl3 hay Cr(OH)3 và Cr(VI) có tính oxy hóa mạnh như CrO42-, Cr2O72-. Nguyên tố Crom (III) là yếu tố vi lượng cần thiết cho chuyển hóa đường và chất béo trong cơ thể, nếu nguồn thức ăn hay thức uống không đủ sẽ gây ra bệnh lý thiếu crom (Chromium deficiency), ngược lại Cr(VI) là một chất độc có thể gây ung thư. Trong bài này chúng ta sẽ nói về vấn đề vai trò của nguyên tố vi lượng Crom có nghĩa là của Crom (III) đối với sức khỏe.

1. Ngày 14 tháng 6 là ngày cho máu thế giới. Tổ chức y tế thế giới nhấn mạnh đến chiến dịch vận động cho máu thường xuyên hơn trên toàn cầu nhằm tránh sự thiếu hụt máu trong việc chữa trị cứu sống mạng người.

CDC đề nghị phụ nữ nên dùng 400 micrograms (mcg) axit folic mỗi ngày, bắt đầu ít nhất 3 tháng trước khi có thai để giúp phòng tránh những khiếm khuyết chính về não và xương của trẻ sơ sinh (trẻ bị những khiếm khuyết này có nguy cơ mắc bệnh lớn và ốm yếu hơn những đứa trẻ khác).

Nghiên cứu gánh nặng bệnh tật toàn cầu (GBD) được xuất bản vào năm 1991 cung cấp một đánh giá toàn diện về gánh nặng bệnh tật trong đó gồm 17 loại bệnh và chấn thương cùng 10 yếu tố nguy cơ được chọn trên phạm vi toàn cầu và 8 khu vực địa lý chính.

Tham khảo bài viết tại đây

Tham khao bài viết tại đây